خرید نهال سماق
نهال سماق :
- درختچه سماق، درختی کوچک با ارتفاع سه متر و گاهی به چهار متر بالغ میشود.
- شاخه های جوان و دمبرگهای آن را موهای زبر پوشانیده است. میوه آن کرک دار قهوه ای مایل له ارغوانی است.
- میوه های خوشه ای دارد، رنگ میوه آن قرمز و قهوه ای و طعم آن گس است ولی پس از رسیدن ترش میشود.
- ارسال نهال به تمام نقاط کشور با بسته بندی اصولی بدون هیچ محدودیتی
- برای کسب اطلاعات بیشتر و یا خرید نهال با شماره های زیر از طریق تماس – تلگرام – واتساپ و.. در ارتباط باشید :
۰۹۰۱۷۶۳۶۱۹۶ – ۰۹۱۵۹۸۲۳۹۰۶ – ۰۹۱۵۹۸۲۴۰۰۵
دنبال خرید نهال سماق هستی؟
نوع پایه نهال
یکی از مهم ترین ویژگی های یک درخت برای احداث باغ ، نوع پایه نهال است که رقم مورد نظر روی آن پایه پیوند می خورد. در کل دو نوع پایه اصلی برای تکثیر وجود دارد: پیوندی پایه بذری و پیوندی پایه رویشی. انتخاب درست بین این دو روش، آینده اقتصادی باغ شما را رقم خواهد زد.
بر اساس تجربیات تخصصی، بهترین و مقاوم ترین نوع، پایه رویشی است. ویژگی های بارز این پایه ها شامل مواردی چون اصلاح شده بودن، زودبارده بودن، مقاومت عالی در برابر آفات و انواع خاک ها، مقاوم در برابر سرما و دیرگل بودن است. این پایه ها امکان تراکم کاشت و محصول دهی بسیار بالا را فراهم می کنند و ارزش کاشت بسیار بالایی برای سرمایه گذاری دارند.
اقلیم آب و هوایی و مناطق کاشت
سماق گیاهی به شدت سازگار است که در اقلیم آب و هوایی متنوعی رشد میکند. این درختچه در مناطق معتدل، نیمه سردسیری و حتی اقلیم های گرم و خشک کوهپایه ای بهترین عملکرد را از خود نشان می دهد و با شرایط سخت محیطی به خوبی خو می گیرد.
در خصوص مناطق کاشت، سماق گزینه ای بینظیر برای زمین های شیب دار و دیم زار ها محسوب می شود. کاشت آن در مناطق کویری با شوری بسیار بالا توصیه نمی شود، اما در اکثر نقاط کوهستانی و معتدل ایران به راحتی قابل پرورش است.
فاصله کشت بین نهال
تعیین فاصله کشت بین نهال به نوع پایه و شیوه مدیریت باغ شما بستگی دارد. اگر از نهال هایی با پایه رویشی استفاده می کنید، به دلیل کنترل بهتر اندازه تاج، می توانید فواصل را متراکم تر و در ابعاد ۳ در ۳ یا ۳ در ۴ متر در نظر بگیرید.
از سوی دیگر، چنانچه باغ شما بر اساس پایه بذری احداث می شود، درختان به فضای بیشتری برای گسترش شاخه ها نیاز دارند. در این حالت، فواصل استاندارد معمولاً ۴ در ۴ یا ۴ در ۵ متر در نظر گرفته میشود تا نور کافی به تمامی خوشه ها برسد.
زمان باردهی (شروع باردهی)
باغداران همیشه به دنبال بازگشت سریع سرمایه خود هستند. زمان باردهی یا شروع تولید محصول در نهال های اصلاح شده سماق بسیار مطلوب است و درخت معمولاً از سال دوم یا سوم پس از کاشت، اولین خوشه های نوبرانه خود را تولید می کند.
البته در این سال های اولیه، گیاه بخش عمده توان خود را روی ریشه زایی و قوی کردن تنه متمرکز می کند. بنابراین نباید در سال های نخست انتظار برداشت سنگین و تجاری از درخت داشت.
زمان تجاری شدن
ورود درخت به فاز سود دهی کلان، نیازمند گذشت زمان کوتاهی است. زمان تجاری شدن نهال سماق عموماً از سال چهارم یا پنجم آغاز می گردد که در این مقطع، تعداد و وزن خوشه ها به شکل چشمگیری افزایش پیدا می کند.
در این سن، باغ شما به بلوغ اقتصادی می رسد و می توانید روی برداشت عمده و فروش فلّه ای یا بسته بندی شده این ادویه پرطرفدار حساب باز کنید.
میزان باردهی نهال در هر هکتار
تولید سماق از نظر اقتصادی توجیه بسیار بالایی دارد، زیرا محصول نهایی پس از خشک شدن قیمت قابل توجهی پیدا می کند. میزان باردهی نهال در هر هکتار بسته به تراکم باغ و میزان رسیدگی، معمولاً بین ۳ تا ۵ تن سماق خشک ارزیابی می شود.
برای رسیدن به این سقف از تولید، رعایت اصول تغذیه، هرس به موقع و کنترل علف های هرز ضروری است. درختچه های سالم می توانند سال های متمادی این تناژ را برای شما حفظ کنند.
آبیاری نهال و فاصله آبیاری
مقاومت سماق به خشکی، آن را به گیاهی محبوب برای مناطق کم آب تبدیل کرده است. در مدیریت آبیاری نهال، فاصله آبیاری در فصل تابستان معمولاً هر تا ۱۵ روز یک بار تعیین می شود.
در هر نوبت، مصرف حداقل ۱۰ تا ۱۵ لیتر آب برای هر بوته کفایت می کند. استفاده از قطره ای نه تنها مصرف آب را به حداقل می رساند، بلکه از شیوع بیماری های قارچی در طوقه گیاه نیز جلوگیری می کند.
عمر اقتصادی نهال
کاشت سماق یک سرمایه گذاری امن و طولانی مدت به شمار می رود. عمر اقتصادی نهال بسیار بالا بوده و این درختچه می تواند بین ۴۰ تا ۵۰ سال متوالی محصول باکیفیت و تجاری تولید کند.
با انجام هرس های اصولی و حذف پاجوش های اضافی، می توانید شادابی گیاه را در دهه های پایانی عمرش نیز حفظ کرده و افت باردهی را به تاخیر بیندازید.
زمان گلدهی
یکی از دغدغه های همیشگی باغداران، خطر سرمازدگی شکوفه ها در فصل بهار است. از نظر زمان گلدهی، سماق در دسته گیاهان دیرگل قرار می گیرد و گل های خود را زمانی باز می کند که خطر یخبندان ها کاملاً رفع شده باشد.
این ویژگی باعث می شود سماق گیاهی بسیار مقاوم به سرما باشد. باز شدن دیر هنگام خوشه های گل، تضمین می کند که سرمای ناگهانی بهاره آسیبی به راندمان تولید آن سال وارد نخواهد کرد.
زمان رسیدن محصول
تشکیل طعم ترش و گس سماق نیازمند دریافت نور مستقیم و گرمای تابستان است. زمان رسیدن محصول معمولاً از اواسط تا اواخر تابستان اتفاق می افتد که در این بازه، رنگ خوشه ها از سبز به قرمز تیره یا ارغوانی تغییر می کند.
با تکمیل این فرایند رنگ پذیری، دانه ها کاملاً پر شده و پوشش پرزدار روی آن ها سرشار از اسید های طبیعی و آنتیاکسیدان های ارزشمند می شود.
زمان کاشت
برای اینکه نهال بدون تنش در زمین جدید مستقر شود، باید در زمان استراحت جا به جا گردد. بهترین زمان کاشت برای نهال های ریشه لخت، اواخر پاییز پس از ریزش برگ ها یا اواخر زمستان (قبل از بیداری جوانه ها) است.
چنانچه نهال را به صورت گلدانی تهیه کرده باشید، محدودیت زمانی کمتری دارید. نهال های گلدانی را می توان با احتیاط در بیشتر ماه های سال به زمین اصلی منتقل کرد.
زمان برداشت
برداشت سماق باید در زمان دقیقی انجام شود تا کیفیت ادویه نهایی افت نکند. زمان برداشت معمولاً اواخر شهریور تا اواسط مهرماه است، زمانی که خوشه ها کاملاً رنگ گرفته و هنوز باران های پاییزی شروع نشده اند.
برداشت باید با قیچی های تیز و با بریدن کامل خوشه انجام شود. خیس شدن خوشه های رسیده زیر باران، باعث کاهش ترشی و افت کیفیت رنگ سماق خواهد شد.
شکل میوه
ظاهر این محصول با سایر میوه های باغی کاملاً متفاوت است. شکل میوه به صورت خوشه های متراکم، مخروطی و ایستاده است که صد ها دانه ریز و کروی را در خود جای داده اند.
هر یک از این دانه های ریز با یک لایه کرک دار و مخملی به رنگ قرمز تیره یا عنابی پوشیده شده اند که بخش اصلی و خوراکی ادویه سماق را تشکیل می دهد.
بستر خاک مناسب برای نهال
سماق گیاهی سخت جان است که توقع زیادی از زمین ندارد. بهترین بستر خاک مناسب برای نهال، خاک های شنی، لومی و حتی سنگلاخی با زهکشی بالا هستند که رطوبت اضافی را در خود نگه نمی دارند.
کاشت این گیاه در خاک های به شدت رسی و سنگین که آب را در اطراف ریشه حبس می کنند، اصلاً توصیه نمی شود زیرا به سرعت باعث خفگی و پوسیدگی ریشه خواهد شد.
شرایط آب و هوایی برای رشد نهال
تامین نیاز های نوری و دمایی برای کیفیت محصول نهایی حیاتی است. در بررسی شرایط آب و هوایی برای رشد نهال، این گیاه نیازمند تابش کامل و مستقیم آفتاب است تا بتواند رنگ قرمز جذاب خود را تولید کند.
علاوه بر این، سماق برای بیداری منظم در بهار به یک دوره سرمای زمستانه نیاز دارد. تامین حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ ساعت دمای زیر ۷ درجه سانتی گراد، به رشد رویشی و زایشی بهتر درخت کمک می کند.
قیمت نهال
هزینه خرید نهال بر اساس فاکتور های مختلفی تعیین می گردد. قیمت نهال سماق مستقیماً به نوع پایه (رویشی یا بذری بودن)، سن گیاه و کیفیت و سلامت ریشه آن بستگی دارد.
برای استعلام قیمت روز و تهیه نهال های شناسنامه دار، مجموعه مشهد نهال آماده ارائه خدمات تخصصی به شماست. با خرید از یک مرجع معتبر مانند مشهد نهال، خیالتان از بابت اصالت رقم و سلامت کامل نهال ها آسوده خواهد بود.
دیدگاهتان را بنویسید